Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah Dan Empuk

Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk  -  Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk  ini yang akan Tempatonlineku bahas kali ini, ingin mencoba membuat resep aneka masakan indonesia  untuk  Sobat Onliner's  Semuanya, Sebentar lagi kan lebaran nie, pasti banyak yang mau buat Opor Ayam buat kuliner Lebaran Atau Hari Raya lainnya Oke langsung saja ini  Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah Dan Empuk  :

Opor Ayam TempatOnlineKu

BAHAN :

1 kg atau 1 ekor ayam

minyak goreng secukupnya

2 lembar daun salam

1 batang serai, di memarkan

1 cm lengkuas. dimemarkan

4 cm kayu manis

750 cc santan dari satu butir kelapa

BUMBU :

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1 sendok makan ketumbar

10 butir jintan

1 /2 sendok teh merica bulat

2 cm jahe

2 cm kunyit

garam secukupnya

Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Dan Mudah :

• Ayam dibersihkan sampai bersih, lalu dipotong menjadi 10 bagian. Kemudian di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.

• Haluskan semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak. lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.

• Setelah keluar aromanya. masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.

• Setelah matang. angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau ketupat